เนื่องจากอุณหภูมิของอาหารโดยทั่วไปไม่สูงเกินไป จึงไม่จำเป็นต้องเลือกกล่องบรรจุตามอาหาร

อย่างไรก็ตาม สำหรับอาหารบางชนิดที่มีไขมันสูง หากต้องการให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง ไม่ควรให้ความร้อนโดยตรงในกล่องบรรจุภัณฑ์

เนื่องจากส่วนผสมบางอย่างในผลิตภัณฑ์พลาสติกละลายในไขมัน หากอาหารมีปริมาณไขมันสูง ก็จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการละลาย แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องดี

ขอแนะนำไม่ให้มีอาหารที่มีน้ำมัน เช่น เลือดปน หมูสไลซ์ต้ม และอาหารที่มีน้ำมันอื่นๆ อย่าใส่น้ำมันลงในซุปทั้งหมดลงในกล่องบรรจุภัณฑ์

อาหารบรรจุกล่องจะเข้าตู้เย็นนานแค่ไหน?

แน่นอนว่าอาหารที่นำกลับบ้านต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

อย่างไรก็ตามควรใส่ในตู้เย็นนานแค่ไหน? หลักการพื้นฐานคือให้เร็วที่สุด

เนื่องจากหลายคนรับประทานอาหารแพ็คกล่องและสัมผัสกับอากาศ จึงเกิดแบคทีเรียหลายชนิดได้ง่าย ดังนั้นจึงควรใส่ไว้ในตู้เย็นทันที

กล่าวโดยสรุป ถ้าคุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นโดยเร็วที่สุด อย่าลากด้วยน้ำ และครั้งต่อไปจะต้องอุ่นให้เต็มที่อีกครั้งจึงจะปลอดภัย

กล่องอาหารกลางวันแบบใช้แล้วทิ้งถูกนำมาใช้ในชีวิตของเรามากขึ้นเรื่อย ๆ และทั้งหมดเกี่ยวข้องกับวัตถุทางกายภาพที่ทางเข้า แล้วเราจะซื้อของสำคัญแบบนี้ได้ยังไง?

1. เลือกกันลมได้ดี โดยทั่วไป กล่องอาหารกลางวันควรปิดผนึกในถุงบรรจุภัณฑ์พลาสติก และถุงบรรจุภัณฑ์ไม่ควรเสียหาย กล่องอาหารกลางวันที่บรรจุหีบห่อไม่ดีนั้นง่ายต่อการปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อม และไม่สามารถรับประกันสุขอนามัยได้

2. ตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าฉลากบรรจุภัณฑ์มีเครื่องหมาย "ชื่อผลิตภัณฑ์ ชื่อผู้ผลิต ที่อยู่โรงงาน มาตรฐานการใช้งานผลิตภัณฑ์ วันที่ผลิต อายุการเก็บรักษา ใบอนุญาตสุขาภิบาล" และเนื้อหาอื่นๆ ที่ต้องทำเครื่องหมายโดยข้อบังคับของประเทศ หากเนื้อหาการทำเครื่องหมายไม่สมบูรณ์หรือไม่สมบูรณ์ มาตรฐาน ไม่ควรซื้อกล่องอาหารกลางวันดังกล่าว

3. สังเกตลักษณะกล่องอาหารกลางวัน ตัวกล่องอาหารกลางวันคุณภาพดีควรมีสีสม่ำเสมอและมีโครงร่างที่ชัดเจน และปากกล่องไม่ควรมีรอยบุบหรือรอยยับที่เห็นชัด

4. ดูที่ปากกล่อง สังเกตว่าปากกล่องเรียบและเรียบ ไม่มีเศษขอบ ครีบ และตัวถ้วยควรสะอาดและโปร่งใส มีความหนาสม่ำเสมอ ปราศจากสิ่งสกปรก ฟองอากาศ แนวน้ำ และฟิชอาย

5. ตรวจสอบความแข็ง ให้เลือกกล่องอาหารกลางวันที่มีความแข็งตัวดี พยายามเลือกกล่องอาหารกลางวันที่มีผนังหนาและแข็ง เวลาเลือกกล่องอาหารกลางวัน ให้ค่อยๆ ใช้มือบีบกล่องอาหารกลางวันทั้งสองด้าน คุณสามารถประมาณกล่อง ความแข็งของร่างกายจะดีหรือไม่ดี